Las primeras producciones relacionadas con Fajalauza
Las piezas más antiguas vinculadas a la tradición de Fajalauza presentan características diferentes a las de los siglos posteriores. Sus decoraciones son generalmente sencillas y están formadas por motivos vegetales estilizados de influencia andalusí, distribuidos de manera puntual sobre la superficie.
Las formas documentadas incluyen jarras, cántaros, cuencos, platos, orzas y cuscuseras. Estas últimas constituyen una evidencia especialmente significativa de la continuidad de hábitos alimentarios heredados de la población morisca.
Los análisis arqueológicos también han permitido identificar diferencias en las pastas cerámicas empleadas durante esta época, observándose en algunos casos tonalidades más claras que las habituales en siglos posteriores.
El Hospital Real y las primeras cerámicas granadinas
Uno de los conjuntos arqueológicos más importantes para el conocimiento de la cerámica granadina del siglo XVI procede de las excavaciones realizadas en el Hospital Real de Granada.
La importancia de este contexto reside en que los materiales recuperados aparecieron asociados a depósitos generados tras el incendio documentado del hospital el 3 de junio de 1549. Gracias a esta circunstancia es posible fechar con gran precisión muchas de las piezas recuperadas.
Las excavaciones permitieron documentar abundantes materiales cerámicos correspondientes a la primera mitad del siglo XVI, incluyendo jarras, recipientes de almacenamiento y otras formas domésticas decoradas con vidriado blanco y motivos ornamentales muy sencillos.